Being & Tea 存在與茶
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陳年生普洱

Well Aged Raw Pu-erh

年份VINTAGE1989
茶類TYPE生普洱Raw Pu-erh
產地ORIGIN中國雲南Yunnan, China
品飲時,可嚐到以下風味:When tasting, you may find these flavours:
32味
竹樹Bamboo
藥香Medicinal Herbs
荷葉Lotus Leaf
土茯苓Smilax Root
夏枯草Self-heal Herb
人蔘Ginseng
薄荷Mint
紫蘇葉Perilla Leaf
雲呢拿Vanilla
青豆Green Pea
菊花Chrysanthemum
紅色乾花Dried Red Flowers
鹹檸檬Salted Lemon
陳皮Old Tangerine Peel
山楂Hawthorn
梅子Plum
紅棗Red Date
青提子乾Dried Green Grape
紅莓乾Dried Cranberry
櫻桃乾Dried Cherry
樟木Camphorwood
松木Pine
橡木Oak
乾木Dry Wood
甘草Licorice
石灰Lime
松煙Pine Smoke
泥煤Peat
鹹香Savoury
苦杏仁Bitter Almond
花生Peanut
合桃Walnut

以上為品飲時聯想到的風味,茶葉並無添加任何材料。

風味卡TASTING CARDbeingandtea.com

沖泡指南Brewing Guide

沖一大支茶Brew a Bottle

5g茶葉
110ml茶壺
100°C水溫
40秒每泡
  1. 熱水暖壺,倒掉。
  2. 放入茶葉,蓋上搖晃醒茶。
  3. 注滿水,焗 40 秒出湯;如此重複。
  4. 五泡合一,凍飲熱飲皆宜。

在家細緻品嘗Savour at Home

8g茶葉
110ml茶壺
100°C水溫
0–5秒每泡
  1. 熱水暖壺,倒掉。
  2. 放入茶葉,蓋上搖晃醒茶。
  3. 注滿水,0–5 秒即出湯。
  4. 每泡品飲,感受茶香變化;建議用 30 ml 薄白瓷杯。
  5. 保持茶壺溫熱,才沖下一泡。

可沖七泡以上,每泡都要用 100°C 水。

儲存:請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射、高溫及異味;開封後請封好拉鏈。

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